Unser Rundbeet mit vielen verschiedenen Kräutern für die Küche.
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Löwenzahn
LÖWENZAHN – TARAXACUM OFFICINALE Umgangssprachlich: Kuhblume, Pusteblume Familie: Asteraceae (Korbblütler) Größe: 10 bis 50 cm Blätter: lang, lanzettlich, unregelmäßig eingeschnitten Blüten: gelb, an einem röhrenförmigen Stängel Stängel: dicke Pfahlwurzel, hellbraun Wuchsform: grundständige Rosette, mehrjährig Verbreitung: Europa, Wiesen, Weiden,…
Frühlings Pesto
So ein Frühlings Pesto ist schnell gemacht und schmeckt hervorragend. In diesem Pesto habe ich Bärlauch, Girsch, Löwenzahn, Schnittlauch, Vogelmiere u. Persischer Ehrenpreis verarbeitet. Rezept für 3 – 4 Portionen:Nudeln ca. 800 ggroße Hand voll Kräuter wie oben…
Kräuterspaziergang 8.10.16
8. Oktober 2016 10:00 – 15:00 Uhr Baden bei Wien Du würdest gerne wissen, was in der näheren Umgebung von Baden bei Wien wächst und wie man die Wildkräuter verwenden kann. Wir machen einen 2stündigen Spaziergang oder treffen uns…