So ein Frühlings Pesto ist schnell gemacht und schmeckt hervorragend. In diesem Pesto habe ich Bärlauch, Girsch, Löwenzahn, Schnittlauch,
Monat: März 2016
Girsch
Der Girsch gilt bei Gärtnern als lästiges Unkraut, da er mit unterirdischen Trieben stark wuchert. Girsch ist aber auch
Kräuterspaziergang Volksschule
Wir hatten herrliches Wetter und die Kinder lernten viel interessantes über essbare Wildkräuter. Alle waren so mutig und kosteten auch!!
Vogelmiere
Vogelmiere, Hendldarm, Hustdarm, Mäusedarm ein Wildkraut mit vielen Namen und Möglichkeiten. Die Vogelmiere begleitet den Menschen schon seit der Eiszeit
Rundbeet
Unser Rundbeet mit vielen verschiedenen Kräutern für die Küche.
Kräuterspirale
So entstand unsere Kräuterspirale. Die Kräuter haben den ersten Winter gut überlebt :-).
