Schlagwort: Essen

Die Wechseljahre, ein Aufbruch in eine neue aufregende Zeit!

Ich freue mich, heute eine liebe Freundin hier in meinem Blog zu Wort kommen zu lassen. Mag. Susanne Lindenthal ist Ernährungswissenschafterin und dipl. TCM-Ernährungsberaterin mit dem Fachdiplom in Integrativer Ernährungstherapie….

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New York Frühling 2017

New York Frühling 2017

♥♥♥ Mit meiner Tochter in New York ♥♥♥ Bei unserer Ankunft in New York empfing uns ein Blizzard, doch dick eingepackt, erkundeten wir New York. Bei einer Rundfahrt bekamen wi einen…

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Polentafrühstück

Polentafrühstück

Polentafrühstück für 1 Person Zutaten: 5-6 EL Polenta 1,5 Tassen Wasser mit einer Prise Salz 1/2 Banane oder Obst nach Wahl – geschnitten Marmelade 1 EL Butter Zubereitung: Stelle eine…

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Sauerteigbrot

Sauerteigbrot

Zutaten: 6 EL Mehl, 500 g Mehl, Wasser, 100 g Kräuter nach Wahl, Gewürze nach Wahl, 12 g Salz Zubereitung: 3 EL Mehl + 3 EL warmes Wasser verrühren, mit…

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Gnocchi mit Wildkräuterfüllung

Gnocchi mit Wildkräuterfüllung

Gnocchi mit Wildkräuterfüllung und Tomatensauce (4 Personen): Zutaten Gnocchi: 500 g mehlige Kartoffeln 100 g Weizenmehl (Type 405) 1 Ei Gr. M Zutaten Füllung: 1 Hand voll Nüsse angeröstet 1…

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Frühlings Pesto

Frühlings Pesto

  So ein Frühlings Pesto ist schnell gemacht und schmeckt hervorragend. In diesem Pesto habe ich Bärlauch, Girsch, Löwenzahn, Schnittlauch, Vogelmiere u. Persischer Ehrenpreis verarbeitet. Rezept für 3 – 4…

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