Schlehe Prunus spinosa (Druparia spinosa)

Schlehe Prunus spinosa (Druparia spinosa)

Die Schlehe ist sehr beliebt bei Vögeln, aber auch für uns Menschen ist sie sehr wertvoll. Inhaltsstoffe: Gerbstoffe, Amygdalin, Emulsin, Nitritglykosid, fettes Öl, Apfelsäure, Glykoside, wenig Blausäure Familie: Rosengewächs (Rosaceae) Gattung: Prunus Art: Schlehdorn…

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Kräuterspaziergang und -verkochen 21.05.16

Kräuterspaziergang und -verkochen 21.05.16

Wir hatten am Samstag, den 21.05.2016 herrliches Wetter und es gab viele Kräuter zu entdecken. Die Wildkräuter sammelten wir am Vormittag im Raum Baden und anschießend verkochten wir unsere gesammelten…

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Bärlauch

Bärlauch

BÄRLAUCH – ALLIUM URSINUM   Umgangssprachlich: Bärenlauch, Knoblauchspinat, wilder Knoblauch, Waldknoblauch, Rinsenknoblauch, Hundsknoblauch, Hexenzwiebel, Zigeunerlauch, Ramsen oder Waldherre Familie: Amaryllisgewächse (Amaryllidaceae) Gattung: Lauch (Allium) Art: Bärlauch Standort: Schattige Laubwälder und humusreiche…

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Kräuterspaziergang 14.05.16

Kräuterspaziergang 14.05.16

14. Mai 2016    10:00 – 12:00 Uhr   Baden bei Wien Du würdest gerne wissen, was in der näheren Umgebung von Baden bei Wien wächst und wie man die Wildkräuter…

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Grundrezept Kräuteröl

Grundrezept Kräuteröl

Rezept: Gib die gesammelten Kräuter deiner Wahl in ein Glas und fülle diese mit einem gutem Öl (ich bevorzuge Olivenöl) auf. Wichtig dabei ist, dass die Kräuter gut mit dem Öl abgedeckt sind….

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Hopfen (Humulus)

Hopfen (Humulus)

Hopfen ist ein Hanfgewächs (Cannabaceae) und kommt auf der Nordhalbkugel vor. Wuchsart: schnellwachsende, krautig wachsende einjährige Kletterpflanze Merkmal: Die Stängel und Blattstiele haben Klimmhäckchen, mit denen sie sich nach oben…

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Kräuterspaziergang 16.04.16

Kräuterspaziergang 16.04.16

16. April 2016    10:00 – 12:00 Uhr   Baden bei Wien Du würdest gerne wissen, was in der näheren Umgebung von Baden bei Wien wächst und wie man die Wildkräuter…

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Löwenzahn

Löwenzahn

    LÖWENZAHN – TARAXACUM OFFICINALE Umgangssprachlich: Kuhblume, Pusteblume Familie: Asteraceae (Korbblütler) Größe: 10 bis 50 cm Blätter: lang, lanzettlich, unregelmäßig eingeschnitten Blüten: gelb, an einem röhrenförmigen Stängel Stängel: dicke…

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Gänseblümchen

Gänseblümchen

Familie: Korblütler Größe: 4 – 15 cm Blätter: Blattrosette, 6 – 40 mm lang, 4 – 20 mm breit Blüten: 4 – 11 mm weiß, März – Nov. Arten: 15…

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Schafgarbe

Schafgarbe

ACHILLEA MILLEFOLIUM agg – SCHAFGARBE Familie: Asteraceae (Korbblütler) Größe: 20 – 80 cm Staude: behaart Blätter: 2 – 3fach gefiedert, wechselständig, lanzettliche Form Blüten: Doldentrauben, weiß, rosa Verbreitung: Europa, Wiesen,…

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